在五一假期即将到来之际，为确保人民群众的食品安全，市市场监管局已经积极行动起来，印发了一份重要的《关于开展近期食品安全监管的通知》。这份通知强调了加强节日期间食品安全监管工作的紧迫性和重要性。为了切实保障食品安全，通知要求各单位高度重视并严格落实食品安全“两个责任”，即食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任。也要求各企业按照《企业实施食品安全监督管理条例》和《食品安全主体责任》（令第60号）的规定，认真履行自己的职责。
通知还特别强调了针对当前旅游经济强劲复苏和夜间经济蓬勃发展的形势，要突出重点，扎实开展食品安全隐患排查。针对食品生产、销售、餐饮服务等环节，开展专项检查，特别是对生产肉类及肉制品、儿童食品、乳制品等大众节日食品的企业和小作坊的监督检查。也要加强对流通销售环节的专项检查，特别是在旅游景区、车站等区域开展有针对性的执法检查。对于餐饮消费方面，也要加强婚宴、旅游团餐等大型聚集活动的监督检查，确保不发生群体性食品安全事故。
除此之外，通知还要求加强宣传引导，营造良好食品消费环境。通过创建国家食品安全城市、落实食品安全“两个责任”、杜绝餐饮浪费等方式，加强宣传教育，提高消费者的食品安全意识。也要畅通举报投诉渠道，及时处理消费者的举报投诉，积极营造食品社会共治的局面。
市市场监管局的这一系列举措，充分展现了对食品安全的重视和决心。在五一期间，他们将以最严格的标准、最严格的监管、最严肃的问责，确保人民群众的饮食安全。
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