蔬菜派 主料 各式蔬菜适量；开面团适量；鸡蛋适量；牛奶适量； 辅料 盐适量；胡椒适量； 蔬菜派的做法步骤 1：各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。 2：开面团擀成薄片，放入圆铁盘...

芝麻酥饼干 主料 低筋面粉120g；玉米淀粉80g； 辅料 玉米油90g；熟蛋黄2个；熟芝麻20g；水20g；盐2g；奶粉20g；白糖40g； 芝麻酥饼干的做法步骤 1：玉米油里放入糖，打制膨发。 2：熟蛋黄...

蛋黄酥 辅料 猪油50克；清水55克；中筋面粉140克； 油酥 低筋面粉110克 猪油55克 馅料 红豆沙适量 咸蛋黄7个 蛋黄酥的做法步骤 1：油皮材料混合均匀，和成光滑面团。油酥材料混合均匀...

菠萝包 面皮 高筋面粉250g 鸡蛋1只 酵母4g 白砂糖40g 牛奶110g 盐3g 奶粉12g 黄油30g 菠萝馅 去皮菠萝1000g 白砂糖150g 玉米油30g 麦芽糖50g 酥皮 黄油50g 糖粉50g 蛋液25g 低筋面粉100g 奶粉5g 菠萝包...

黄桃冰糖水 主料 黄桃5个；蔓越莓果50克； 调料 冰糖80克 黄桃冰糖水的做法步骤 1：食材准备好。 2：黄桃去皮。 3：去核切块。 4：放入养生壶。 5：放入冰糖。 6：加入纯净水。 7：选...

南瓜扭纹包 主料 高筋面包粉181克；低筋面粉50克；汤种38克；酵母2.5克；细砂糖40克；盐3克；奶粉10克；全蛋液25克；水111克；黄油25克； 南瓜扭纹包的做法步骤 1：将除黄油以外的原料...

蛋糕卷 主料 低筋粉60g；玉米油50g；鸡蛋5个；白糖50g；牛奶50g； 辅料 各种颜色色素适量；红曲粉适量； 调料 白醋少许 蛋糕卷的做法步骤 1：蛋清蛋黄分离，蛋黄搅匀后加入白糖10g、牛...

小米豆浆 主料 黄豆1/2杯；小米1/3杯； 辅料 水1200毫升； 小米豆浆的做法步骤 1：用料 2：黄豆洗净沥水 3：小米用清水略洗 4：倒入豆浆机打浆桶中， 5：加入清水，浸泡一夜 6：第二天...

三黑豆浆 主料 黑豆50克；黑米30克；熟黑芝麻15克； 辅料 水1200毫升； 三黑豆浆的做法步骤 1：用料 2：将黑米黑豆洗净沥水 3：倒入豆浆机打浆桶， 4：加入黑芝麻 5：倒入水，浸泡一夜...

北欧式甜面包——校园甜面包 主料 面粉230克；酵母4克；泡打粉1/3茶匙；香草糖粉25克；牛奶1.25dl；无盐黄油50克；椰丝适量； 香草酱 牛奶1.33dl 蛋黄3个 玉米淀粉2/3汤匙 吉利丁粉1茶匙...

毛毛虫面包 主料 高粉120g；低粉30g；酵母2g；糖25g；盐2g；全蛋液10g；清水80g； 辅料 色拉油15g； 毛毛虫面包的做法步骤 1：把所有材料放入面包桶内揉至扩展阶段（如果是黄油的话要放...

酸奶乳酪排包 主料 高筋面粉300克；奶油奶酪50克；鸡蛋液50克；酸奶100克；水30克；白砂糖50克；盐2克；耐高糖酵母3克；黄油30克； 辅料 黄油15克；细砂糖12克；鸡蛋液12克；中筋面粉...

樱桃蜜饮 主料 樱桃200克；凉开水150毫升； 辅料 蜂蜜适量； 樱桃蜜饮的做法步骤 1：用料：樱桃200克，凉开水150毫升，蜂蜜适量 2：将樱桃洗净去蒂核， 3：倒入料理机杯中，加水，...

黑妞、甜甜圈 主料 低劲粉100克； 辅料 白糖90克；玉米油30克；牛奶30克；鸡蛋3个；德芙黑巧克力2个；彩色糖针适量； 甜甜圈的做法步骤 1：准备材料 2：玉米油倒进牛奶里 3：用手动打...

枇杷奶露 主料 鲜枇杷适量；牛奶适量； 辅料 糖适量； 枇杷奶露的做法步骤 1：鲜枇杷去皮去籽 2：用小许的水加入枇杷，小火煮沸10分钟左右 3：加入糖煮溶，关火 4：加入牛奶 5：拌...

芝士咸吐司 主料 日式吐司粉250g；芝士粉25g；奶粉15g；牛奶90g；淡奶油50g；全蛋液50g；炼乳10g；细砂糖30g；黄油20g； 辅料 玫瑰海盐6g；耐高糖酵母3g； 芝士咸吐司的做法步骤 1：首先做...