养颜木瓜椰汁冻 主料 木瓜1个；椰汁1罐； 辅料 吉利丁片2片； 养颜木瓜椰汁冻的做法步骤 1：原料 2：吉利丁片用冰水泡软，注意泡的时候不要重叠，以免泡不充分。 3：椰汁倒进小锅...

腰果酥 主料 低筋面粉180g；细砂糖60g；泡打粉3g；黄油90g； 辅料 鸡蛋1个（三分之一刷表面）；盐1g；腰果20颗（分成两半40颗）； 腰果酥的做法步骤 1：将黄油室温软化到能用手指轻易...

芝士挞 主料 黄油120G；糖粉50G；盐1G；低粉200G；蛋50G； 辅料 奶油芝士150G；砂糖50G；酸黄油50G；蛋 黄2只；鲜奶油50G；柠檬汁6G； 芝士挞的做法步骤 1：黄油软化，轻搅拌 2：加入糖粉，...

轻乳酪 主料 鸡蛋3个；低筋面粉25克；黄油30克； 辅料 奶油奶酪125克；牛奶50克；细砂糖40克； 轻乳酪的做法步骤 1：取一导热容器将奶油奶酪和牛奶放进去，隔水加热，将奶油奶酪和牛...

烤鸭 主料 白条鸭适量；葱适量； 辅料 蜂蜜适量；白醋适量；盐适量；糖适量；胡椒粉适量；五香粉适量；酱油适量； 烤鸭的做法步骤 1：洗净沥干用酱油五香粉胡椒粉·盐糖腌制反复...

小汽车蛋糕 主料 鸡蛋5个；色拉油55ml；低筋面粉100g；牛奶65ml；蜂蜜适量；砂糖75g； 辅料 淡奶油400g；砂糖40g；黄桃3片；巧克力适量；奥利奥饼干4块；蓝色素适量； 小汽车蛋糕的做法...

腌萝卜泡菜 主料 白萝卜1个；胡萝卜2根；水萝卜1个；胭脂萝卜1个；柠檬1个；橙子1个；线椒4-5个； 辅料 盐1勺；白醋1袋；绵白糖半斤；姜1块； 腌萝卜泡菜的做法步骤 1：准备食材，洗...

红豆方包 主料 高筋面粉300克；水130克；鸡蛋1个；红豆粒适量； 辅料 砂糖40克；奶粉15克；盐3克；黄油25克；酵母4克； 红豆方包的做法步骤 1：1.把材料放入面包机里. 2：用面包机和面...

苹果 主料 苹果2个；大红枣5个；葡萄干40克；杏干40克；猕猴桃干40克；核桃仁40克；白糖50克； 辅料 淀粉20克； 苹果的做法步骤 1：苹果放入开水中烫一会，取出放冷水中，扒掉皮 2：...

栗子蛋糕 主料 8寸戚风蛋糕1个；淡奶油500ml；栗子泥600g；烤栗子1包(150)g； 辅料 白糖3大匙；牛奶适量；水果适量；金莎巧克力3个； 栗子蛋糕的做法步骤 1：8寸加高威风蛋糕1个。(做法...

湘北剁辣椒 主料 红辣椒10斤； 辅料 盐1包；白砂糖3大勺；高度白酒5勺； 湘北剁辣椒的做法步骤 1：新鲜红辣椒洗净晒干表皮水分。 2：切成丁，放在盆里，加一包盐，三大勺白砂糖，...

【轻奶酪蛋糕】(分量：6寸圆模一个。8寸圆模分量加倍) 主料 奶油奶酪200g；油45g；牛奶（或酸奶）150g；细砂糖40g；低筋面粉20g；淀粉10g；鸡蛋3个； 轻奶酪蛋糕的做法步骤 1：原料：奶...

【补气益血】红枣参鸡汤 主料 鸡肉半只；人参8g；红枣5个；枸杞50粒； 辅料 食盐适量； 红枣参鸡汤的做法步骤 1：新鲜鸡肉处理干净后，斩块；这一步可以请店家代劳； 2：用清水浸...

猪肉碎 主料 猪瘦肉500克；姜10克；花椒粉1茶匙；胡椒粉1茶匙； 辅料 料酒4茶匙；盐1茶匙；海椒面1茶匙；菜油2茶匙； 猪肉碎的做法步骤 1：猪瘦肉。 2：洗净后，放入冷水锅、加料酒...

炸春卷 主料 春卷皮半斤；胡萝卜丝适量；豆芽适量；肉末适量；葱适量；香干3块； 调料 酱油适量 盐适量 炸春卷的做法步骤 1：所有材料洗干净切好。 2：锅里热油，倒入肉末翻炒均...

笋尖炒莴笋叶 主料 笋尖2根；莴笋叶150克； 辅料 盐适量；味精适量； 笋尖炒莴笋叶的做法步骤 1：食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗） 2：将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用...