加盟优势
1. 省心省力：总部提供选址、装修、供应链等全套支持，适合无餐饮经验的新手
2. 品牌效应：知名品牌如张亮麻辣烫自带客流，降低市场教育成本
3. 标准化运营：统一配方和管理流程，减少试错风险
自创品牌优势
1. 成本可控：无需支付加盟费（通常3-10万元）和长期料包费用
2. 灵活创新：可根据本地口味调整配方，打造差异化特色
3. 利润更高：避免总部抽成，小型摊位日营收可达2000-4500元
关键决策因素
风险提示
- 选址错误是倒闭主因，需考察周边1公里内人流密度
转载菜谱宝文章保留链接： 麻辣烫加盟好还是自己开好
