1. 基础戚风蛋糕
将鸡蛋、奶粉、水、白砂糖、泡打粉和面粉搅拌成糊状，倒入铺有硅油纸的杯子中约5分满，可加入葡萄干等配料，微波炉高火加热2分钟即可。
2. 可可/抹茶风味蛋糕
用玉米淀粉与中筋面粉按4:1混合，加入可可粉或抹茶粉，加水搅拌后静置10分钟消泡，倒入模具高火加热2分钟。抹茶版本还可夹心草莓酸奶或奶油奶酪冷藏定型。
3. 黑芝麻健康版
黑芝麻糊加牛奶调整稠度，微波炉高火2分钟，成品蓬松柔软且无糖无面粉，适合低卡需求。
4. 巧克力脆皮蛋糕
熟香蕉捣碎后混合可可粉等食材，微波3分钟成型，表面涂融化黑巧与坚果碎形成脆皮。
5. 咸甜口味适配
面糊中可加入火腿肉松（咸口）或红枣黑芝麻（甜口），中高火加热3分钟。
小贴士：
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