饭菜能烘焙 烘焙可以做什么食物

一、甜点类

1. 熔岩巧克力蛋糕:融化巧克力与黄油后混合蛋液,210度烤7分钟即可获得流心效果,趁热食用风味最佳

2. 麻薯布丁杯:麻薯面团烤至空心后注入冷藏的牛奶布丁液,外脆内滑口感层次丰富

3. 橙子巧克力蛋糕:结合橙子果肉与巧克力奶油夹层,冷藏后入口即化

二、面包类

  • 咸口软欧包:包入培根、蟹柳等馅料,200度烤18分钟,咸香松软
  • 芝士培根吐司烘蛋:吐司块与培根、芝士叠加烘烤,15分钟完成快手早餐
  • 三、创意融合类

  • 德式农夫烘蛋:土豆、培根与蛋奶液一锅烤制,传统德式风味
  • 芋泥提拉米苏:中式芋泥与意式甜点的创新结合
  • 四、其他推荐

  • 黄油年糕:外酥内糯的网红小吃
  • 岩烧乳酪面包:表层乳酪烤制后焦香浓郁
  • 烘焙的灵活性极高,食材搭配可随喜好调整,例如将甜点中的糖替换为代糖,或咸食中加入时令蔬菜等。

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