迷你烘焙计量秤的精准度取决于具体型号，通常家用款能达到0.1克精度，完全满足日常烘焙需求。若制作法式甜点等对精度要求高的食谱，建议选择0.01克精度的专业型号。
关于量程选择，推荐以下方案：
1. 3kg量程：适合偶尔烘焙或小份量制作，占地小且性价比高
2. 5kg量程：综合性能最优，可称面团、大量面粉等较重食材，适用范围更广
3. 10kg量程：仅建议有大批量烘焙需求的用户选择，但需注意大容量可能伴随误差增大
选购时还需注意：
高性价比品牌推荐：
• 香山（0.1g精度/5kg量程）
• 双枪（德国机芯/防滑设计）
• 凯丰（0.01g精度/药用级）
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