一、低端烘焙油脂主要厂商
1. 区域性油脂企业：山东嘉冠油脂化工有限公司覆盖环渤海、长三角经济区，业务范围广但定位中低端市场；吉林旭鑫油脂虽以玉米胚芽油技术见长，但其基础款产品也进入低端烘焙原料供应链。
2. 批发平台供应商：1688平台聚集大量中小型油脂厂商，如沈阳市沈河区德信行佳日用品商行等，提供专用烘焙油脂批发价最低至每吨5000元以下。
二、国产头部烘焙油脂品牌
1. 南侨食品：深耕行业20年，拥有南侨经典系列、维佳系列等200多个品种，技术设备与品质管理处于行业领先地位。其冷冻面团系列已进入山姆、盒马等商超渠道。
2. 立高食品：以植脂奶油起家，通过收购扩展至冷冻烘焙领域，现拥有奥昆、美蒂雅等20多个子品牌，SKU超1000种，与沃尔玛、海底捞等建立稳定合作。
3. 益海嘉里系：旗下黄海、菏泽等6家工厂提供全品类烘焙油脂，2025年检测服务由国家级机构承接，性价比优势显著。山东万友工业油脂作为省内最大润滑油生产商，其万友九润系列也延伸至烘焙专用油领域。
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