一、甜点烘焙类
1. 焦糖布丁：蛋黄+白糖+牛奶搅拌烤30分钟，嫩滑程度堪比甜品店
2. 红薯扭扭酥：手抓饼包红薯泥扭成麻花状，刷蛋液烤20分钟，酥脆拉丝
3. 芝麻薄脆：蛋清混合芝麻面糊摊薄，低温烘烤13分钟，满屋坚果香
二、面包主食类
1. 多谷物欧包：亚麻籽/芝麻浸泡后揉进面团，喷雾烤箱烤出脆壳软心
2. 南瓜吐司：南瓜泥和面发酵，成品组织如云朵般绵软
3. 麻花面包：编辫手法整形，黄油面团烤出来比油炸更健康
三、咸香硬菜类
四、创意小吃类
• 土豆熟饼：土豆泥+火腿丁压成饼，叉子压纹烤至金黄
• 烤面筋：刷烧烤料汁200℃烤15分钟，嚼劲十足
• 芝士红薯片：红薯切片夹芝士，中途撒料双重拉丝
小贴士：不同烤箱温差较大，建议首次尝试时多观察上况。
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