一、基础配方（1斤猪肉）
1. 主料：猪后腿肉（瘦多肥少）或前腿肉，需剔除筋膜
2. 关键配料：
二、详细步骤
1. 预处理肉馅：
2. 调味搅拌：
3. 成型与烹饪：
三、技巧总结
四、保存建议
煮熟的丸子过冰水后冷冻，可保存1个月。
转载特色小吃网文章保留链接： 猪肉丸子的做法及配方
1. 主料：猪后腿肉（瘦多肥少）或前腿肉，需剔除筋膜
2. 关键配料：
1. 预处理肉馅：
2. 调味搅拌：
3. 成型与烹饪：
煮熟的丸子过冰水后冷冻，可保存1个月。
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