桂花蜂蜜饼干的制作方法

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  低筋面粉140g糖粉50g鸡蛋25g糖桂花1勺蜂蜜1勺黄油70g

  做法

  1.黄油切成小块,室温下软化

  2.加入一点点蜂蜜

  3.加入糖粉,开始打发

  4.分次加入鸡蛋液,每次都搅拌均匀

  5.打发到羽毛状态即可

  6.一次性加入过筛的低筋粉,搅拌均匀

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