一、基础材料清单
1. 干性材料:
2. 湿性材料:
3. 特色配料:
二、必备设备工具
1. 测量工具:
2. 混合工具:
3. 成型工具:
4. 辅助工具:
三、可选进阶设备
小贴士:初学者可从简单配方入手,如红豆糯米糕或南瓜蒸蛋糕,逐步添置设备。中式糕点多用蒸制工具,西式则需注重烤箱控温。
转载菜谱宝文章保留链接: 做糕点需要哪些材料 做糕点需要哪些设备图片
一、基础材料清单
1. 干性材料:
2. 湿性材料:
3. 特色配料:
二、必备设备工具
1. 测量工具:
2. 混合工具:
3. 成型工具:
4. 辅助工具:
三、可选进阶设备
小贴士:初学者可从简单配方入手,如红豆糯米糕或南瓜蒸蛋糕,逐步添置设备。中式糕点多用蒸制工具,西式则需注重烤箱控温。
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