一、经典菜品
1. 大酱汤
西葫芦打底，配娃娃菜、番茄、花甲、金针菇和深海章鱼，炒制时加入蒜末、洋葱、酱油和辣椒面提味。
2. 泡菜炒五花肉
传统做法用肥瘦相间的五花肉，但部分餐厅会改用瘦肉，搭配泡菜翻炒后包生菜食用。
3. 冷面
面条滑溜冰凉，酸甜汤底适合夏季，常作为开胃前菜。
二、家常小菜做法
三、特色吃法
四、地域差异
德国部分消费者偏好韩餐的辛辣与发酵风味，而中餐在海外常因改良（如"李鸿章杂碎"）失去原味。孟加拉国的韩国餐厅则融合本地元素，如牛骨汤调整辣度适应顾客。
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