基本做法:
1. 清洗蚕蛹:蚕蛹一般比较干净,只需用清水简单冲洗即可。
2. 凉水下锅:将蚕蛹放入凉水中,加入葱段、姜片、大料等调料。
3. 煮制时间:水开后煮10-15分钟,具体时间可根据个人口感调整(喜欢嫩一些的煮10分钟,喜欢紧实的煮15分钟)。

4. 调味:出锅前加盐,盐量可以比平时做菜稍多一些,确保入味。
窍门和小贴士:
其他做法:
注意事项:
- 煮制时水量要没过蚕蛹,避免干煮。
转载菜谱宝文章保留链接: 怎样做水煮蚕蛹 水煮蚕蛹的做法窍门
1. 清洗蚕蛹:蚕蛹一般比较干净,只需用清水简单冲洗即可。
2. 凉水下锅:将蚕蛹放入凉水中,加入葱段、姜片、大料等调料。
3. 煮制时间:水开后煮10-15分钟,具体时间可根据个人口感调整(喜欢嫩一些的煮10分钟,喜欢紧实的煮15分钟)。

4. 调味:出锅前加盐,盐量可以比平时做菜稍多一些,确保入味。
- 煮制时水量要没过蚕蛹,避免干煮。
转载菜谱宝文章保留链接: 怎样做水煮蚕蛹 水煮蚕蛹的做法窍门