不用烤箱的苹果派做法其实非常简单，这里为你整理了几种家常做法，材料常见、步骤轻松，特别适合新手尝试：
方法一：吐司版苹果派（最快手）
1. 苹果馅：苹果切丁后加白糖炒软，用淀粉水勾芡至黏稠
2. 包制：吐司切边擀薄，放馅料后对折，刷蛋液封边并用叉子压花纹
3. 煎制：平底锅刷油，小火煎至两面金黄即可
方法二：糯米粉版（软糯口感）
1. 和面：苹果丁加白糖、糯米粉揉成团，太干可加少量水或牛奶
2. 塑形：搓成小饼后裹面包糠或芝麻（沾水更易粘附）
3. 煎熟：少油小火慢煎，翻面至两面焦黄、内馅软糯
方法三：手抓饼皮版（酥脆口感）
1. 炒馅：苹果丁加糖炒软收汁，冷却备用
2. 包馅：手抓饼切块放馅料，对折后叉子压边封口
3. 加热：空气炸锅或平底锅煎至表皮酥脆
小贴士：
这些方法都不需要烤箱，成品外酥里软，酸甜可口，孩子超爱吃。
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