一、经典蛋糕类
1. 云朵蛋糕:3个鸡蛋分离蛋清蛋黄,加糖和白醋打发至能立住牙签,150度烤20分钟
2. 酸奶蛋糕:酸奶+鸡蛋+糖+淀粉搅匀,摆葡萄干烤60度20分钟
3. 巴斯克蛋糕:厚吐司切块浇黄油糖汁,180度烤8分钟+5分钟
二、创意水果甜品
1. 蓝莓吐司:挖空吐司填酸奶奶酪,摆蓝莓方阵烤至凝固
2. 香蕉烤蛋奶:香蕉+蛋奶液(鸡蛋/牛奶/糖)165度烤18分钟
3. 焦糖香蕉:香蕉刷油撒糖200度烤6分钟,刷蛋黄液再烤5分钟
三、特色小吃
1. 玉米烙:玉米粒+鸡蛋+淀粉+糖铺平,160度烤18分钟撒芝麻
2. 芋泥芝士饼:芋泥夹芝士用手抓饼包裹,180度烤15分钟
3. 面包诱惑:吐司涂黄油撒糖烤脆,配冰淇淋和水果
四、快手小食
小贴士:不同炸锅功率差异建议首次尝试时缩短烤制时间观察状态
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