1. 牛奶布丁(雪糕模具版)
1. 将所有材料混合搅拌均匀。
2. 倒入不粘锅小火加热,不停搅拌至粘稠。
3. 倒入雪糕模具,冷冻一晚即可脱模食用。
2. 焦糖布丁(烤箱版)
1. 鸡蛋、糖和牛奶搅拌均匀。
2. 倒入耐高温容器(8分满)。
3. 烤箱160度烤20分钟。
3. 焦糖布丁(蒸锅版)
1. 牛奶和淡奶油加热至微沸,倒入蛋液混合。
2. 过筛后倒入模具,蒸15分钟焖10分钟。
3. 冷藏4小时后脱模。
小贴士:
如果需要更详细的步骤或不同口味(如巧克力、蔓越莓),可以参考其他做法。
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