【肉类料理】
1. 奥尔良鸡翅:鸡翅用两勺腌料抓匀腌15分钟,180度烤15分钟中途翻面
2. 蒜香排骨:排骨加蒜末/生抽/料酒腌半小时,180度烤20分钟,撒芝麻再烤5分钟
3. 辣子鸡:鸡块加干辣椒/花椒腌制后200度烤15分钟,拌调料再烤5分钟
【素食小吃】
• 烤茄子:茄子对半切开,抹蒜蓉酱(蒜末+生抽+烧烤料)180度烤15分钟
• 金针菇:撕小朵拌蒜蓉酱,180度烤8分钟,加小米辣再烤2分钟
• 薯角:土豆切块拌油盐,200度烤25分钟蘸番茄酱
【快手早餐】
【甜品零食】
1. 焦糖布丁:鸡蛋+牛奶+糖过筛,160度烤10分钟,撒糖再烤5分钟
2. 烤红薯:直接200度烤25分钟,软糯流蜜
3. 榴莲酥:蛋挞皮包榴莲肉+芝士,刷蛋黄液180度烤15分钟
小贴士:不同品牌炸锅温度可能有差异,建议首次制作时中途查看状态。冷冻食材如薯条/鸡排无需解冻直接烤更省时。
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