家常咖喱米饭的做法家常咖喱米饭的做法视频

1. 电饭煲懒人版

  • 将洗净的大米放入电饭煲,加入胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁和焯过水的鸡胸肉
  • 放入1-2块咖喱块,加一勺生抽和适量清水(水量与平时煮饭相同)
  • 按下煮饭键,煮熟后撒上葱花搅拌均匀即可
  • 2. 炒制版咖喱饭

  • 热锅烧油,先炒香洋葱丁,再加入鸡肉丁炒至变色
  • 加入土豆丁、胡萝卜丁翻炒,倒入清水没过食材
  • 放入咖喱块煮至融化,汤汁浓稠后浇在米饭上
  • 3. 咖喱牛肉焖饭

  • 牛肉切丁腌制,与土豆、胡萝卜、洋葱一起炒香
  • 加入咖喱块和适量水,焖煮20分钟后与米饭拌匀
  • 4. 宝宝辅食版

  • 用减钠咖喱块,搭配午餐肉、土豆、胡萝卜和玉米粒
  • 所有食材与大米一起放入炖盅,蒸煮1.5小时即可
  • 小贴士:

  • 咖喱块本身有咸味,加生抽时要适量
  • 加入椰浆或黑巧克力能让咖喱更香浓
  • 食材切丁大小要均匀,方便入味和煮熟
  • 想学更详细的做法可以看看这些视频教程,步骤都很简单,新手也能轻松上手。

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