一、准备食材
1. 面条:可以手工制作或购买现成的面条
2. 肉酱:五花肉切丁或剁馅,肥瘦相间更香
3. 酱料:黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、白糖等调味
4. 配菜:黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花、蒜末等
二、制作步骤
1. 和面醒面(可选):
2. 炒肉酱:
3. 煮面条:
4. 组合:
三、小贴士
这样一碗家常炸酱面就完成了,酱香浓郁,简单又美味!
转载菜谱宝文章保留链接: 炸酱面的做法(炸酱面的做法家常简单方便)
1. 面条:可以手工制作或购买现成的面条
2. 肉酱:五花肉切丁或剁馅,肥瘦相间更香
3. 酱料:黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、白糖等调味
4. 配菜:黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花、蒜末等
1. 和面醒面(可选):
2. 炒肉酱:
3. 煮面条:
4. 组合:
这样一碗家常炸酱面就完成了,酱香浓郁,简单又美味!
转载菜谱宝文章保留链接: 炸酱面的做法(炸酱面的做法家常简单方便)