主料鸡肉、米饭
辅料胡萝卜、黑芝麻、葱、柠檬
调料盐、味精、水淀粉、麻酱、沙茶酱、橘子果酱、醪糟
菜谱宝配图
烹制方法
1、麻酱中加入沙茶酱、橘子果酱、醪糟、盐、味精、水淀粉、柠檬汁搅拌均匀备用;
2、坐锅点火倒油，下葱丝爆香，放入鸡柳、胡萝卜丝煸香，倒入调好的酱汁炒匀即可;
3、将熟米饭制成汉堡状，夹入炒好的鸡肉，撒少许黑芝麻即可食用。
特点口味独特，营养丰富。
转载特色小吃网文章保留链接： 麻酱鸡柳米汉堡的做法
主料鸡肉、米饭
辅料胡萝卜、黑芝麻、葱、柠檬
调料盐、味精、水淀粉、麻酱、沙茶酱、橘子果酱、醪糟
菜谱宝配图
烹制方法
1、麻酱中加入沙茶酱、橘子果酱、醪糟、盐、味精、水淀粉、柠檬汁搅拌均匀备用;
2、坐锅点火倒油，下葱丝爆香，放入鸡柳、胡萝卜丝煸香，倒入调好的酱汁炒匀即可;
3、将熟米饭制成汉堡状，夹入炒好的鸡肉，撒少许黑芝麻即可食用。
特点口味独特，营养丰富。
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