草莓的甜美与蛋糕的绵软，交织出令人难以忘怀的口感。以下是几款草莓鸡蛋糕的制作方法。
一、基础草莓鸡蛋糕
制作这款蛋糕需要准备鸡蛋、低筋面粉和白糖等基础材料。首先将鸡蛋打散，分次加入白糖并打发。接着，将过筛的面粉与蛋液翻拌均匀，倒入模具中。将烤箱预热至155℃，放入模具烤制35分钟。出炉后，搭配新鲜的草莓和奶油，即可成为一道美味的杯子蛋糕。
二、草莓酸奶鸡蛋糕（宝宝辅食版）
这款草莓酸奶鸡蛋糕是专为15个月以上婴幼儿设计的营养辅食。它包含了草莓、酸奶、鸡蛋、面粉以及猴头菇粉和坚果拌饭料等营养添加剂。通过蒸或烤的方式制作，口感酸甜且营养丰富，非常适合宝宝娇嫩的胃口。
三、草莓奇异果鸡蛋糕（蒸制版）
按照一定比例调配面粉、鸡蛋和白糖，将蛋液顺时针打发至粘稠状态，大约需要30分钟。然后，隔水蒸制30分钟，期间在20分钟时沿锅边浇开水以防干燥。出锅后，可以点缀新鲜的草莓和奇异果，一道美味的草莓奇异果鸡蛋糕就制作完成了。
四、简易草莓煎蛋糕
想要快速享受美味的草莓蛋糕吗？这款简易草莓煎蛋糕是最佳选择。将鸡蛋液与低筋面粉调成酸奶状，然后在平底锅中煎制，可以铺上草莓片。小火焖熟，搭配核桃油，更加健康。
小贴士：
1. 烤箱温度需要根据自家设备进行调整，以确保蛋糕烤制得当。
2. 蒸制蛋糕时，切记不要中途开盖，以防蛋糕塌陷。
3. 草莓装饰建议在蛋糕冷却后进行，这样可以保持水果的新鲜，避免脱水。
无论是为宝宝制作辅食，还是为自己制作下午茶小点心，都可以尝试这些美味的草莓鸡蛋糕。让草莓的甜美与蛋糕的绵软，唤醒你的味蕾，带来美好的味蕾享受。
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