柳花葡萄良方系列

柳花葡萄汤

配方：柳花1520克，紫草36克，升麻27克，桂树22.5克，葡萄适量。

制作步骤：

将柳花、紫草、升麻、桂树研成细末备用。取粉末药21克置于小碗中，葡萄适量煎汤，去渣后，将汤与药末温和混合。此汤具有独特的口感与香气，为健康养生之佳品。

菊花葡萄酒

配方：菊花15克，生地20克，葡萄50克，低度白酒适量。

制作步骤：

选取新鲜洁净的菊花，生地黄切片。将菊花、生地黄、葡萄浸入水中半小时，然后加入低度白酒，密封浸泡7至10天即可享用。这款酒融合了菊花的清香与葡萄的果香，口感独特，有益健康。

柳花散

配方：柳花1520克，紫草36克，升麻27克，归神23克。

制作步骤：

将药材研成细粉。取药粉20克，与葡萄汤混合。此散具有独特的药效，结合葡萄的酸甜，更易于服用。

天然酵母葡萄干面包

配方：白神酵母4克、黄金面包粉160克、低筋面粉40克、盐、细砂糖、鸡蛋、水、黄油、葡萄干等。

制作步骤：

1. 将酵母与温水混合，静置10分钟。

2. 将除黄油和葡萄干外的所有材料与酵母混合物混合，揉至面筋膨胀、表面光滑。

3. 加入黄油和葡萄干，继续揉匀。

4. 将面团放在温暖处进行基础发酵。

5. 发酵完成后，取出面团排气，分割成适当大小的小面团，松弛15分钟。

6. 将松弛好的面团擀成椭圆形，然后制作成橄榄形。

7. 将面团放在温暖湿润处进行最后发酵。

8. 发酵完成后，刷上蛋液，划上刀口，挤入软化的黄油。

9. 放入预热至180°C的烤箱中，烘烤15分钟。

兰姆葡萄焦糖布丁

材料：

布丁面糊：鸡蛋2枚、牛奶200ml、细砂糖30克、鲜奶油100克、葡萄干40克、朗姆酒20克。

焦糖液：细砂糖50克、冷水1汤匙、热水1汤匙。

步骤：

1. 葡萄干用热水浸泡至柔软，沥干后拌入朗姆酒，腌制3小时以上。

2. 鸡蛋打散并搅拌均匀。

3. 将牛奶加热至60度，加入细砂糖并搅拌至砂糖融化。

4. 缓慢地将温热的牛奶倒入蛋液中，并不断搅拌。

5. 加入鲜奶油，搅拌均匀。

6. 将搅拌好的液体过滤两次，使布丁液更加顺滑。

7. 加入已泡好的葡萄干，再次搅拌均匀。

8. 制作焦糖液：将糖与冷水放入锅中，中小火加热，待糖融化并变成浅黄色后，转小火并加入热水，搅拌均匀。

9. 将焦糖液倒入模具中，让其铺平并等待凝固。

10. 在焦糖液凝固后，将布丁液倒入模具，约90%满。将模具放入烤盘中，并注入热水，放入预热至150度的烤箱中，烤制40-50分钟。

苹果青桔葡萄汁

材料：

苹果1个（红）、橙子2个（绿）、葡萄一串（紫）、矿泉水1杯、蜂蜜1茶匙。

步骤：

1. 将苹果、橙子、葡萄洗净。

2. 将所有水果切块后放入榨汁机中，加入矿泉水和蜂蜜，搅拌成果汁。

注：这里提到的苹果颜色只是示例，可以根据实际使用的苹果颜色进行调整。

葡萄青瓜蕃茄汁

材料：

黄瓜1根、番茄1个、葡萄一串、矿泉水1杯、蜂蜜2茶匙。

步骤：

1. 将黄瓜、番茄洗净，葡萄去皮去籽。

2. 将所有材料放入榨汁机中，加入矿泉水和蜂蜜，搅拌成汁。

葡萄醋蒜茸双鲍菇

材料：

双鲍菇10朵、蒜末适量、橄榄油1汤匙、葡萄醋适量、盐适量。

步骤：

1. 将双鲍菇切片。

2. 在锅中加入橄榄油，待油热后放入双鲍菇片，中火翻炒至蘑菇变软。

3. 加入葡萄醋、盐，大火翻炒以沥干水分，最后加入蒜末翻炒均匀即可。

这道菜品将双鲍菇与其他调料完美融合，呈现出浓郁的口感和香味。南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼

这是一款充满营养与口感的美食，其丰富的原料构成包括南瓜、燕麦、葡萄干等，让人垂涎欲滴。接下来让我们一起了解如何制作这款美食。

所需材料：

南瓜、燕麦、葡萄干、荞麦粉以及蜂蜜。

制作步骤：

将南瓜去皮去瓤后，用锡纸包裹并放入烤箱烤制。如果没有烤箱，也可以选择蒸制。烤熟后，将南瓜捣成糊状。接着，加入一小碗燕麦进行搅拌。然后，撒入一大把葡萄干，并加入两汤匙荞麦粉和适量的蜂蜜。在烤盘上涂上一层油，将混合好的食材均匀铺成小圆饼形状，然后放入预热至180度的烤箱中，烘烤约20分钟。

接下来让我们再来看一款美味的葡萄干酥饼的制作方法。

这款酥饼香甜可口，营养丰富，主要材料包括无盐黄油、红糖、鸡蛋等。制作时，先将无盐黄油、红糖和盐搅拌均匀，然后加入鸡蛋并打匀。接着，筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，并搅拌均匀。你可以根据个人口味加入榄仁子、酒浸葡萄干和燕麦片。将搅拌好的面团冷藏至稍硬后，取出捏成独立的蛋糕形状，然后放入预热至180度的烤箱中，烘烤约15-20分钟。坚果可以选择家里有的核桃等，为这款美食增添更多口感。

这两款美食都富含营养，口感丰富，是家常烘焙的绝佳选择。无论是南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼还是葡萄干酥饼，都能让人在品尝美味的感受到家的温暖和甜蜜。赶紧动手制作吧！