【食材用料】
一道家常砂锅土豆粉的制作,离不开以下精心挑选的食材:
1. 土豆粉 250克
2. 色拉油 2匙
3. 新鲜西红柿 半个(注意食物相克)
4. 麻辣油 适量
5. 芝麻酱 2匙
6. 白糖 1匙(注意食物相克)
7. 新鲜青菜,随意搭配(注意食物相克)
8. 牛肉卷,随喜好添加
9. 鱼丸等配料,也是随心搭配
10. 火锅底料 适量
接下来,让我们一起动手做一道美味的家常砂锅土豆粉吧!
第一步:烹饪前的准备。在锅中加入两匙色拉油,将新鲜的西红柿切碎,并加入一匙白糖,用小火慢慢翻炒。炒到西红柿变成糊状,散发出浓郁的香气。
第二步:加入适量的清水,转中火煮沸。然后,加入调好的芝麻酱、两匙麻辣油和适量的火锅底料,搅拌均匀。
第三步:将准备好的鱼丸、藕片等配料放入锅中,根据个人口味进行适量添加。
第四步:将250克的土豆鲜粉轻轻下锅,煮到一个开。
第五步:接着,放入牛肉卷,量也可以根据个人口味来决定。
第六步:放入准备好的青菜,煮至土豆粉变得软糯。
全程煮约八分钟左右,一道美味的家常砂锅土豆粉就制作完成了!如果你喜欢重口味,可以依据自己的口味添加各种调料,让这道美食更加符合你的口味。
【小贴士】
1. 可以根据个人喜好放入各种蔬菜和配料,让土豆粉更加丰富多彩。
2. 煮的时候要注意水量,防止溢锅。
3. 由于图片晚上拍摄,颜色可能略有失真。实际上,这道土豆粉的颜色更加诱人,让人垂涎欲滴!
享受制作美食的过程,品尝自己亲手制作的美味佳肴,让生活的每一刻都充满幸福和满足!
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