核桃南瓜山药羹:美味与健康并重的手工佳肴
亲爱的菜谱宝读者们,今天我们来分享一款既美味又养生的美食——核桃南瓜山药羹。这是一款富含营养、易于消化的美味佳肴,制作起来也不费力哦!让我们一起来学习制作方法吧。
主要食材:
山药泥80g,南瓜泥350g,核桃15g。
制作步骤:
第一步,我们先准备好所有食材。铁棍山药和南瓜是这款羹的主要成分,它们富含多种维生素和矿物质,有助于提高身体免疫力。核桃则是营养丰富的坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质。
第二步,将铁棍山药去皮,切成段,然后上锅蒸至熟透。山药的蒸煮过程可以保留其营养成分,同时让口感更加细腻。
第三步,南瓜去皮后切丁,同样上锅蒸熟。南瓜的甜美味道与山药的细腻口感相得益彰。
第四步,将蒸熟的山药和南瓜取出,趁热用勺底轻轻压成泥状。这一步可以让食材更好地融合,为羹的口感打下基础。
第五步,取少量山药泥放入料理杯中,加入适量的南瓜泥和核桃碎。核桃的香脆与山药和南瓜的细腻相结合,让这款羹更加美味。
最后一步,将食材充分搅拌混合后,即可享用这款美味的核桃南瓜山药羹了。这款羹不仅口感丰富,而且营养丰富,是一道健康又美味的佳肴。更多食谱请关注我们的栏目,让我们一起更多美食吧!
核桃南瓜山药羹是一款既简单易做又营养丰富的美食。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是不错的选择。快来尝试制作吧,让这款美味佳肴成为你餐桌上的新亮点!
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