薏仁绿豆百合汤：营养滋补的夏日佳品
简介：一道色泽清亮、口感鲜美，结合了薏仁、绿豆与百合营养价值的汤品。此汤不仅口感醇厚，还具有清热解毒、润肺养心的功效。在炎炎夏日，一碗薏仁绿豆百合汤，带给您清凉与健康的双重享受。
所需材料：
薏仁 100克
绿豆 100克
百合 20克
清水 适量
烹饪步骤：
1. 准备材料。精选优质薏仁、绿豆以及新鲜百合。meichubang推荐食材哦。
2. 将薏仁与百合分别用水浸泡2个小时，使其充分吸水膨胀，便于煮烂。
3. 将泡好的薏仁、绿豆和百合一同放入锅中，加入足量清水。开大火煮沸后，转小火继续煮。
4. 以小火煮约20分钟，直到薏仁与绿豆变得酥烂，百合呈现出清香味道即可关火。此时汤品已经呈现出浓郁的色泽和诱人的香气。
小贴士：
这道汤品的每一种食材都有其独特的营养价值与功效。薏仁性寒，具有健脾、补肺、清热、渗湿的功效，对平衡血压和血脂也有益处。绿豆味甘性寒，能清凉解渴、清热解毒。而百合则富含生物碱和多种营养物质，具有润肺、清心、调中的效果，能止咳、止血、开胃、安神。一碗薏仁绿豆百合汤，不仅滋养身体，更能为炎炎夏日带来一丝清凉。
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