瑞可爷爷蛋糕店，西安赛格国际购物中心的甜点翘楚，位于繁华的长安中路123号赛格国际购物中心6层。这里是一个令人垂涎三尺的甜点秘境，以其招牌现烤芝士蛋糕和独具特色的凹蛋糕系列而闻名遐迩。曾经，这家店铺凭借独特的口感和独具匠心的饥饿营销策略风头无两，一度创造出单店一天销售900个蛋糕的佳绩。
走进店内，你会被琳琅满目的甜点所震撼。《招牌产品》熠熠生辉：
起司蛋糕：采用德国顶级牛奶和澳洲进口的奶油芝士，口感如羽毛般轻盈，绵软如冰淇淋，甜而不腻，每一口都是纯粹的幸福。
蜂蜜凹蛋糕：切开瞬间，蜂蜜流心如同瀑布般汹涌澎湃，与芝士的浓郁口感完美融合，带给你难以抗拒的诱惑。
巧克力凹蛋糕：趁热食用时，巧克力的流心喷涌而出，与可可和奶酪的风味交织，营造出丰富而独特的口感体验。
椰蓉起司：表面覆盖着金黄的椰蓉，软嫩可口，每一口都是清新的享受，更附带一套精致的餐具套装，让你品味之余也能享受仪式感的用餐体验。
店铺的营业信息如下：
营业时间：周一至周四上午十点到晚上十点，周五至周日更是延长至十点半，随时欢迎你的光临。
价格：经典款起司蛋糕仅需约39元/个，部分新品如曾经限量发售的芒果起司也让人期待不已。
关于消费者评价：
好评如潮：经典款被众多食客赞誉为“一如既往好吃”，加热后的巧克力爆浆效果更是惊艳四座；冷藏后的口感更加绵密，近似慕斯，让人欲罢不能。
也有少数顾客认为芝士味不够浓郁，建议搭配果酱食用。
如今，瑞可爷爷蛋糕店仍在运营，虽然人气较巅峰时期有所滑落，但依旧保持着一定的市场份额。赛格商场B2层近年新开的CiREY芝士少女等竞品也不容小觑，它们在一定程度上分流了部分客源。但无论如何，瑞可爷爷蛋糕店依然是西安赛格国际购物中心的一颗璀璨明珠，吸引着无数食客前来美食的奥秘。
转载菜谱宝文章保留链接： 西安赛格瑞可爷爷蛋糕
