老字号面食馆推荐
今天来为你推荐几家人气爆棚的老字号面食馆,它们各有特色,让你品尝到最地道的面食美味。
1. 李板凳面(朝天门店)
这家面馆以干馏豌杂面著称,每当夜幕降临,街头巷尾,你总能看见蹲在一旁享受美食的食客。豌豆煮得软糯,杂酱香气扑鼻。面条与香浓酱料完美结合,让人回味无穷。这里全天候营业,香辣可口,是夜宵的最佳选择。
2. 温馨缘面庄
走进温馨缘面庄,你会被那独特的面条香味所吸引。肖战同款小面,面条筋道有弹性。花椒的香气十分突出,如果你对麻度有所顾忌,建议适量减少花椒。特别推荐他们的豌杂面,酱料丰富,拌饭更是一绝。
3. 晓小面(观音桥店)
这家面馆胡辣壳面口味独特,让人一试难忘。肉量十足,价格也非常实惠。尤其是夜场后,来一碗晓小面的胡辣壳面,解馋又解困。
除了以上三家,不同的区域也有其独特的面食特色。
解放碑/朝天门区域:
陈老太面庄:拥有80年的老手艺,牛肉小面的汤底熬制长达12小时,绝对让你回味无穷。
梯坎面:豌杂面辣香浓郁,是朝天门的一大特色。
观音桥区域:
李顺莉面馆:夫妻小店经营,一碗豌杂面加一个煎蛋,简直是完美搭配。
还有杨家坪的天宝面,是50强榜单的常客,保持着街边小店的风格。还有如宋小面、钓鱼猫面总店等也是热门选择,综合评分高。
小贴士:
重庆小面的口味偏麻辣,建议根据个人耐辣程度选择适当的辣度。部分老店营业时间较短,可能仅营业至下午2点,前往品尝时请注意时间。
重庆的老字号面食馆每一家都有其独特的魅力和风味,无论你选择哪一家,都能品尝到地道的重庆味道。来到重庆,不妨去这些老字号面食馆一竟,享受一碗美味的面条吧!
转载菜谱宝文章保留链接: 重庆小面哪家最好_重庆小面哪家最好吃在什么地方呢
