1岁宝宝辅食食谱及做法

【早餐系列】

1. 南瓜鸡蛋饼:蒸熟的南瓜30g+配方奶70ml搅打细腻,加入鸡蛋和低筋面粉搅拌后煎制,可切成手指食物方便抓握

2. 香蕉蛋饼:香蕉片铺底,倒入鸡蛋液(含配方奶和面粉)煎至双面金黄,自带天然甜味

3. 奶香山药饼:蒸熟山药压泥后混合蛋奶液,小火慢煎至金黄,口感绵软

【正餐推荐】

  • 番茄牛肉滑蛋盖饭:牛肉末用低钠酱油腌制,搭配炒蛋和番茄酱汁,拌米饭酸甜开胃
  • 莲藕鲜虾饼:莲藕胡萝卜焯水打泥,混合虾肉碎煎制,补钙易咀嚼
  • 玉米烤蛋奶:脱皮玉米粒与蛋奶液混合,空气炸锅150度烤20分钟,奶香浓郁
  • 【一锅蒸系列】

    1. 羊肚菌瘦肉蒸蛋:山药猪肉泥打底,中间窝蛋蒸制,搭配雪梨银耳羹

    2. 番茄虾仁蒸肉:番茄铺底放腌制瘦肉,上层蒸蛋羹,15分钟同步出锅

    3. 裙带菜排骨饭:杂粮米与腌制排骨同蒸,后加裙带菜和蛋丝,荤素均衡

    【注意事项】

  • 1岁以上可少量添加低钠酱油、菌菇粉等调味
  • 面食类建议用低筋面粉更易消化
  • - 肉类需用姜片/柠檬去腥,淀粉腌制更嫩滑

    转载菜谱宝文章保留链接: 1岁宝宝辅食食谱及做法