快手荤菜推荐
1. 芹菜炒牛肉:吊龙牛肉用酱油腌制后快炒,搭配脆嫩芹菜,3分钟出锅
2. 椒麻口水鸡:鸡腿煮15分钟,浇上辣椒油+芝麻调制的酱汁,冷藏更入味
3. 豉汁蒸排骨:蒜末豆豉热油爆香,排骨裹生粉蒸20分钟,嫩到脱骨
素菜精选
特色汤品
• 咸菜花甲汤:潮汕咸菜与花甲同煮,最后烫入板筋肉片,鲜掉眉毛
• 荔枝煲鸡汤:夏季限定甜汤,红枣荔枝炖鸡肉,滋补不油腻
• 猪杂菜心汤:猪杂焯水后与菜心同煮,快手又营养
创意吃法
小贴士:很多菜谱中的虾滑可以直接用现成的,省时又省力
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