一、必备证件清单
1. 营业执照：需提供身份证、租赁合同等材料，1-3个工作日可办结，注意经营范围需包含"糕点制售"等具体类目；
2. 食品经营许可证：需单独裱花间（若含裱花业务）、紫外线消毒灯等设备，审批周期5-10个工作日；
3. 健康证：所有员工需办理，费用约85元/人，有效期1年；
4. 门头审批证：需提交广告牌设计图等材料。
二、经营注意事项
三、私房烘焙特殊情形
若为居民住宅，可申请"食品摊贩登记卡"，但不得开展裱花等高风险业务。建议提前咨询当地市场监管部门具体要求。
烘焙行业前景良好，但需注重产品品质与合规经营，建议参考成熟工作室的经验。
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