白果相克的食物_三种人不宜吃银杏果

一、食物搭配禁忌

1. 鱼类:尤其是鳗鱼、鳝鱼、鲫鱼,同食可能抑制毒素代谢,增加中毒风险。

2. 海鲜类:如螃蟹、虾等,易引发过敏或肠胃不适。

3. 高鞣酸/果酸食物:柿子、葡萄可能影响胃肠健康。

4. 萝卜/豆腐/甘薯:萝卜与白果性味冲突,豆腐草酸影响钙吸收,甘薯淀粉难消化。

二、药物禁忌

  • 抗凝血药物(如华法林、阿司匹林):可能增加出血风险。
  • 镇静类药物(如苯):或增强嗜睡、头晕等副作用。
  • 异烟肼片:可能引发皮肤瘙痒等过敏反应。
  • 三、不宜食用人群

    1. 过敏体质者:可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等严重反应。

    2. 孕妇及哺乳期妇女:成分可能影响胎儿或婴儿健康。

    3. 儿童及胃肠疾病患者:儿童代谢能力弱,胃肠患者易加重负担。

    注意事项

  • 白果需彻底煮熟并去除胚芯(毒性最强部分)。
  • - 避免长期大量食用,以防中毒。

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