鲜香米线的家常做法

鲜香米线，味美诱人

每当提及米线的鲜香，让人垂涎欲滴。这道美味的米线，源自传统的烹饪手法，融入现代人的口味创新，堪称一道色香味俱佳的美食佳品。

所需材料：

老母鸡浓汤宝一块、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉适量、清水若干、干米线按需、脆皮肠1—3个、牛丸（无夹心）1—2个、虾饺1—2个、香菇一朵、火腿片1—3片、生菜两片、绿豆芽少许、西红柿两片、豆腐皮少许、酸菜适量以及葱花少许。

烹饪步骤：

1. 将干米线浸泡于温水中，待其柔软备用。这一刻，米线的香气已经飘散在空气中，引人食欲大增。

2. 在透明的锅中加入适量的水，投入浓汤宝，辅以胡椒粉、盐、花椒粉和鸡精，煮沸。浓汤宝的存在，使得汤底更加鲜美，让人回味无穷。

3. 投入牛丸、虾饺和香菇，再加入切好的脆皮肠和豆腐皮，此时锅内食材丰富多样，色彩斑斓。随后，将泡好的米线加入，煮熟。

4. 紧接着，投入火腿片、酸菜、豆芽、生菜和西红柿，稍微煮一下，使得各种食材的味道充分融合，呈现出米线的最佳风味。

当所有的食材在锅中翻滚，那鲜美的香气让人陶醉。每一口都充满了浓郁的汤底和米线的细腻，再配上各种食材的口感，简直是味蕾的盛宴。这道米线不仅仅是一道美食，更是一种享受，让人流连忘返。

想要体验米线的魅力吗？快动手做一碗属于自己的鲜香米线吧！让这道美味佳肴，带给你无尽的味蕾享受。