Kitty猫红糖包怎么做

制作Kitty猫红糖包的独特食谱

在这份独特的美食食谱中,我们将一起如何制作充满创意和趣味性的Kitty猫红糖包。这不仅是一道美味的点心,更是一件艺术品,为你的餐桌增添无尽的乐趣。

主要材料:

水180g

面粉350g

辅助材料:

油4g

可可粉适量

糖21.6g(其中一部分用于和面,一部分用于红糖包)

草莓粉适量

红糖适量(用于制作红糖包)

酵母3.3g

制作步骤:

1. 准备好所有所需材料。

2. 在一个容器中,混合水、糖和油。

3. 筛入面粉,确保混合均匀。

4. 在面团中间挖一个小坑,放入酵母粉,然后用面粉覆盖。

5. 选择和面功能,开始搅拌。

6. 和面完成后,让面团发酵。等待约40至50分钟,直到面团发酵至原来的两倍大小。

7. 取出面团,排除空气并揉匀。然后,取两小块面团,分别加入可可粉和草莓粉,揉匀。

8. 将大块面团揪成小块,小块反复揉成光滑的面团,并压成片。在面片上放置红糖,包裹起来,捏出猫耳形状。使用粉色和咖啡色面团制作Kitty猫的眼睛和胡子。

9. 将制作好的红糖包整齐地放在蒸笼里,进行二次发酵。然后,开火蒸煮大约20分钟。

10. 蒸煮完成后,让红糖包闷半分钟,这样可以使红糖更好地融入面团。

这份食谱不仅教你如何制作美味的红糖包,还教你如何发挥创意,制作出可爱的Kitty猫形状。这是一道适合全家一起制作的点心,让你的餐桌更加生动有趣。无论是作为早餐、下午茶还是晚餐后的甜点,Kitty猫红糖包都将带来无尽的欢乐和满足。快试试看吧!

温馨提示:在制作过程中,注意安全使用厨房工具,避免烫伤。并请根据口味适当调整材料的用量。

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