巴戟杜仲炖猪腰怎么做

巴戟杜仲炖猪腰——食疗强肾,温润滋补的良方

在这个寒冬腊月,为自己炖上一盅巴戟杜仲炖猪腰,不仅美味可口,更有强肾壮阳、温润滋补的食疗效果。对于肾阳虚体质的朋友们,尤其是出现畏寒怕冷、食欲不振、消化不良等症状的妇女同志,这道药膳更是不可或缺。

主料:猪腰一条、巴戟适量、杜仲适量、猪瘦肉200克、蜜枣1个、枸杞适量。

做法步骤:

1. 准备材料。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,否则会有腥味。将猪肉和猪腰分别用开水汆烫一下,以去除血水和腥味,记得在开水中加入一些酒去腥。

2. 将杜仲和巴戟洗净,切成小段。这些药材可以在药店购买到,巴戟能够补肾壮阳,杜仲则具有强筋健骨、补益肝肾的功效。

3. 蜜枣和枸杞也要清洗干净。烧开一大锅水,加入杜仲、巴戟、蜜枣和枸杞,用中小火煮约10分钟。

4. 10分钟后,将汆烫好的猪肉和猪腰放入锅内,用大火煮沸后转小火慢炖一个小时,让药材和食材的营养充分融合,汤味浓郁。

炖好的巴戟杜仲猪腰汤,汤色清澈,味道醇厚。喝上一口,不仅能感受到猪腰的鲜美,还能感受到药材的浓郁香味。在寒冷的冬天里,喝上一碗热腾腾的巴戟杜仲炖猪腰汤,既能暖身又能滋补身体,实为食疗佳品。

巴戟杜仲炖猪腰汤对于治疗女性性冷淡、不孕以及月经失调等症状也有很好的疗效。对于胎动易滑等症状也有很好的调理作用。在享受美味的还能调理身体,实在是不可多得的好药膳。

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