草莓的100种做法_草莓最好吃的做法

草莓作为高颜值水果，至少有20种创意吃法能惊艳味蕾！以下是精选的6种零失败做法，最后一种会颠覆认知：

一、爆浆流心系列

1. 草莓雪媚娘：雪媚娘皮包裹草莓果酱和奶油，外皮软糯拉丝，咬开瞬间爆浆

2. 炼奶冻草莓：掏空草莓填入炼乳冷冻，冰沙口感中爆出浓郁奶香

二、懒人快手甜品

空气炸锅蛋糕：鸡蛋+酸奶+淀粉搅匀，铺草莓烤25分钟，酸甜绵密

5分钟果冻：草莓煮出颜色后加白凉粉，冷藏成型晶莹剔透

三、创意冰饮

1. 草莓甘露：西米打底，叠加草莓丁、酸奶和椰奶昔，摆摊级饮品

2. 奶盖丸子：糯米丸子串淋酸奶，撒草莓粉，糯叽叽超治愈

四、隐藏吃法彩蛋

糖渍草莓：草莓撒糖冷藏3小时，煮成浓稠果酱，配面包绝绝子

烤草莓蛋奶：牛奶蛋液烤至凝固，放草莓回炉5分钟，温热酸甜

草莓甜品关键技巧：

去蒂后先用淀粉水清洗更干净

做奶冻时玉米淀粉需小火慢熬防结块

- 冰淇淋加淡奶油打发会更绵密