一、经典主食类
1. 牛肉丼(牛丼):薄牛肉片与洋葱炖煮后盖饭,吉野家风格配方用味淋、清酒和糖调汁
2. 滑蛋猪排饭:梅花肉裹面包糠炸制,淋蛋液焖煮,最后铺在米饭上
3. 茶泡饭:即食昆布加热水冲泡,搭配鲑鱼碎等配料
二、快手炖煮类
三、煎烤小食
1. 大阪烧:卷心菜+肉片/海鲜的面糊煎饼,可自由搭配食材
2. 明太子鸡蛋卷:鸡蛋液分层卷入碎明太子煎制
3. 培根奶油蔬菜汤:冷冻蔬菜加现成奶油汤底快速煮制
四、常备副菜
这些菜品通常注重食材本味,调味多用味淋、酱油、味噌等基础酱料,且常备速冻半成品提升效率。
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