主要好处
1. 促进消化:山楂中的有机酸和酶能刺激胃酸分泌,缓解肉食积滞、腹胀等症状。
2. 心血管保护:含黄酮类物质,可辅助降血脂、扩血管,对高血压和动脉硬化有一定改善作用。
3. 活血化瘀:适用于血瘀型痛经或产后腹痛,但孕妇需避免。
4. 抗氧化:富含维生素C和胡萝卜素,延缓衰老并增强免疫力。
潜在坏处与禁忌
1. 胃肠刺激:空腹食用可能引发胃酸过多,加重胃炎或溃疡;脾胃虚弱者慎用。
2. 牙齿损伤:酸性成分腐蚀牙釉质,儿童换牙期需限制摄入。
3. 特定人群风险:
食用建议
- 加工制品(如山楂片)含糖量高,需注意控糖。
转载菜谱宝文章保留链接: 常吃山楂的好处和坏处
