艾叶煎蛋_美食菜谱

菜谱宝分享艾叶煎蛋的做法

家常菜谱分类
清香味菜品口味
煎主要工艺
10-30分钟所需时间
简单制作难度

食材明细

艾叶50克
土鸡蛋3个
花生油5ml
盐适量
鸡粉适量

艾叶煎蛋的做法详细步骤第1步
新鲜艾叶洗净控干水，土鸡蛋备用
把艾叶切碎，视个人食用习惯，可以切粗一点，也可以切细。第2步
把土鸡蛋敲进去
加入花生油，盐，鸡粉调味拌匀备用第3步
锅里放入花生油，烧热
将拌匀的材料倒入锅内，用锅铲轻轻推匀，方便受热第4步
记得及时翻面，受热要均匀
大功告成，出锅～艾叶煎蛋的做法小贴士放适量鸡粉可以提鲜并且中和艾叶的苦味，野生的艾叶吃起来会比菜市场的种植艾叶味道香。艾叶煎蛋的营养分析

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