菜谱宝分享田园糯米豆腐酿的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 糯米200g
- 干香菇5朵
- 胡萝卜1根
- 豆腐包15-20个
- 小葱适量
- 娃娃菜6-7片
- 玉米半根
- 鸡蛋1个
- 五香粉适量
- 盐适量
- 小辣椒1个
- 植物油适量
田园糯米豆腐酿的做法详细步骤第1步
糯米洗净用水泡2小时,想泡的时间短一些可用热水。香菇洗净用水泡发后切成丁备用。所有素食材料切成丁备用。
糯米沥掉水,加入一个鸡蛋打匀。将备用的蔬菜丁倒入糯米里搅拌均匀。放入适量的植物油、五香粉和盐,口味重的可以放入一个辣椒一起搅拌。第2步
豆腐泡最正的一面开个小口,将混合好的食材塞入口内,一定要塞结实一点哦。
放入锅里大火蒸35-40分钟。第3步
出锅后洒上小葱叶,满满的田园气息哦。
田园糯米豆腐酿的营养分析
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