田园糯米豆腐酿

菜谱宝分享田园糯米豆腐酿的做法

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 蒸主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 糯米200g
  • 干香菇5朵
  • 胡萝卜1根
  • 豆腐包15-20个
  • 小葱适量
  • 娃娃菜6-7片
  • 玉米半根
  • 鸡蛋1个
  • 五香粉适量
  • 盐适量
  • 小辣椒1个
  • 植物油适量
田园糯米豆腐酿的做法详细步骤第1步
糯米洗净用水泡2小时,想泡的时间短一些可用热水。香菇洗净用水泡发后切成丁备用。所有素食材料切成丁备用。
糯米沥掉水,加入一个鸡蛋打匀。将备用的蔬菜丁倒入糯米里搅拌均匀。放入适量的植物油、五香粉和盐,口味重的可以放入一个辣椒一起搅拌。第2步
豆腐泡最正的一面开个小口,将混合好的食材塞入口内,一定要塞结实一点哦。
放入锅里大火蒸35-40分钟。第3步
出锅后洒上小葱叶,满满的田园气息哦。
田园糯米豆腐酿的营养分析

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