菜谱宝分享蒜薹炒鸡蛋的做法
- 家常菜谱分类
- 蒜香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 蒜薹300g
- 鸡蛋3个
- 葱蒜适量
- 盐2g
- 醋适量
- 黄椒一个
- 胡萝卜半个
- 干辣椒少许
黄椒颜色很棒跟绿色红色配起来很好！
主要食材第2步
鸡蛋加少许水和醋搅拌均匀，这样鸡蛋很嫩，吃起来不会有腻烦感，热锅凉油，火不要太大，凝固后盛出来待用，
葱花蒜末干辣椒爆香，放入切片切条的胡萝和黄椒，30秒后，再放入蒜台，炒至8成熟，放入鸡蛋，盐等调料。第3步
色香味俱全
蒜薹炒鸡蛋的做法小贴士只要随自己的意思吧反正反复尝试，会做出好吃的菜来。有些食材如果没有，可以不去放。随自己的意愿。一样好吃！蒜薹炒鸡蛋的营养分析
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