菜谱宝分享土豆萝卜焖羊肉的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 焖主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 羊肉600g
- 姜5g
- 蒜2瓣
- 生抽2汤匙
- 老抽1茶匙
- 料酒1汤匙
- 盐少许
- 白萝卜一个
- 土豆1个
- 小米椒2个
土豆萝卜焖羊肉的做法详细步骤第1步
萝卜土豆切块
放姜片蒜片葱头爆第2步
记得羊肉先飞水哦！(我有用孜然烧烤粉腌制过半小时)把羊肉放下去爆炒加生抽
炒到羊肉变色放土豆萝卜并且加热水第3步
我把家里有剩的腐竹也放下去了，放了点糖。也加了两个小米椒。
老抽翻炒收汁撒葱。大功告成！土豆萝卜焖羊肉的做法小贴士羊肉要焖久点才更入味和软建议先发火10分钟再小火一直煮到收汁。个人建议，我煮菜全凭感觉如果说错了就不要学我哦。土豆萝卜焖羊肉的营养分析
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