煮梨水是中医常用的润肺止咳食疗方，但需根据咳嗽类型和个人体质选择合适配方，以下为具体方法和禁忌人群：
一、梨水的止咳化痰配方
1. 阴虚肺燥型咳嗽（干咳少痰、咽喉干痒）
2. 痰热型咳嗽（黄痰黏稠）
3. 通用润肺方
二、三类禁忌人群
1. 寒性体质/风寒咳嗽者
表现为怕冷、流清涕、咳白稀痰，梨水性寒会加重症状
2. 脾胃虚寒者
易出现腹胀、腹泻，梨的寒凉性和高纤维会损伤脾阳
3. 糖尿病患者
冰糖和梨的果糖易引起血糖波动，需严格控制用量
三、注意事项
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