三文鱼女人吃的好处和坏处

1. 美容养颜

含虾青素（抗氧化能力是维生素E的550-1000倍）可清除自由基，延缓皮肤老化

欧米伽3脂肪酸能增强皮肤屏障功能，锁住水分，减少皱纹形成

2. 心血管保护

降低坏胆固醇，改善血脂水平，尤其对更年期女性雌激素下降引起的心血管问题有帮助

不饱和脂肪酸（如DHA）可预防动脉硬化

3. 神经与视力健康

促进脑神经发育，预防老年痴呆，增强记忆力

DHA对视网膜发育有益，可改善视力减退

4. 其他综合益处

优质蛋白易吸收，适合健身或营养不良者

含维生素D和钙，有助于骨骼健康

抗炎作用显著，可能降低乳腺癌风险

1. 寄生虫风险

生食可能感染寄生虫，建议充分冷冻处理或烹饪至八分熟

2. 消化与代谢问题

高蛋白高脂肪可能引起消化不良

嘌呤含量较高，过量可能诱发痛风

每周1-2次，每次100克左右，优先选择熟食或严格处理的刺身。备孕或哺乳期女性可适当增加摄入以补充DHA。

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