42种适合小孩做的美食

1. 三色炒虾仁

用青虾仁搭配玉米粒、胡萝卜丁和青豆,色彩鲜艳能吸引孩子。虾仁需先开背去虾线,用盐、白胡椒粉和淀粉腌制5分钟,蔬菜焯水后快炒,最后勾薄芡。

2. 南瓜牛肉烩饭

牛肉切丁腌制后炒熟,贝贝南瓜煮软碾碎,加入米饭和青菜碎焖煮,有肉有菜有主食。

3. 脆皮香蕉/麦乐鸡块

香蕉裹蛋液面包糠炸制,或鸡胸肉与土豆泥混合烤成鸡块,外酥里嫩。

4. 冬瓜虾丸汤

虾泥加胡萝卜碎搓成丸子,搭配冬瓜和蛋皮丝,汤鲜味美。

5. 蛋奶小吐司

吐司吸饱蛋奶液后用黄油煎至金黄,奶香浓郁。

6. 肉末土豆丁

土豆煎至微黄后与炒香的肉末同炒,加生抽、蚝油调味,下饭神器。

7. 黄瓜虾仁

虾仁焯熟后与黄瓜块快炒,清淡爽口。

其他推荐:

  • 芋儿蒸排骨(软烂入味)
  • 芝士土豆泥(拉丝软糯)
  • 番茄蛋黄粥(开胃易消化)
  • 香煎猪排(捶打后更嫩)
  • 这些食谱注重口感软嫩、色彩丰富,可根据孩子口味调整调味强度。

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