1. 密封保存：将蛋糕放入密封盒或用保鲜膜紧密包裹，减少与空气接触。若没有密封盒，可以用大碗倒扣覆盖蛋糕，再用保鲜膜沿碗边包裹固定。
2. 阴凉通风处存放：将密封好的蛋糕放在阴凉、干燥且通风的地方，避免阳光直射和高温环境。夏季建议在2天内食用完毕，冬季可延长至3-4天。
3. 油纸或瓷盘辅助：用透气的油纸包裹蛋糕防尘，或用瓷盘盛放（比塑料盒更不易结露）。若蛋糕已切开，可在切面涂抹少量黄油锁住水分，但需在12小时内吃完。
4. 分块保存：将蛋糕按需切块，每块单独包装，避免反复接触未食用部分。
注意事项：
临时替代方案：
若需邮寄或长期保存，可选择耐常温的无水蛋糕（如玛芬、磅蛋糕），密封后常温存放2-3天。
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