香蕉饼干是一款简单又美味的健康零食,特别适合减脂期食用。以下是几种不同的香蕉饼干烤箱做法:
基础香蕉燕麦饼干
1. 准备1-2根熟透的香蕉,用叉子压成泥状
2. 加入100-150克燕麦片、1个鸡蛋和适量牛奶搅拌均匀
3. 可选择性加入坚果碎、可可粉或抹茶粉增加风味
4. 将面糊分成小份放在烤盘上,压成薄饼状
5. 烤箱预热175-180度,烤10-15分钟即可
巧克力焦糖香蕉饼干
1. 香蕉泥中加入200克面粉、1茶匙泡打粉和1/2茶匙香草精
2. 加入焦糖酱调味
3. 面团分成小块,压扁后放入烤盘
4. 烤箱180度预热,烤15分钟
香蕉核桃饼干
1. 将100克核桃搅碎备用
2. 香蕉泥中加入核桃碎、橙皮和橙汁调味
3. 混合均匀后放入烤盘
4. 烤箱200度烤15分钟
无油无糖健康版
1. 只需香蕉、鸡蛋和燕麦三种基础食材
2. 可加入3克泡打粉使饼干更蓬松
3. 取小团整理成圆形,厚度约1厘米
4. 烤箱150-180度烤25分钟
小贴士:
- 密封保存可存放3-5天
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