济公与无锡肉骨头的传奇故事
在江南的南宋时期，每当人们提及南宋名僧济公，就如同谈论一个传奇人物。他与“无锡肉骨头”之间，流传着一段深深的缘分。
有一日，无锡城内的繁华街头，来了一位不同寻常的游方和尚。他身披袈裟，手持一把破旧的蒲扇，脚步轻盈地走向了一家热闹非凡的熟肉庄。他向老板讨钱，老板微笑回答：“刚开店门，没有钱可给你，但可给你一块肉。”和尚欣然接受，他就是大名鼎鼎的济公。
吃完手中的肉，济公再次向老板讨要，老板又慷慨地给予。当济公第三次开口时，老板有些困惑：“肉都给你吃完了，我明天还怎么卖呢？”
济公微笑着接过话题，说：“那就骨头吧。”他随即从破蒲扇上轻轻拉下几根蒲茎，交给老板：“将这些蒲茎与肉骨头一同炖煮，我所吃的肉，日后必会加倍还给你。”
老板听后，心中半信半疑。但第二天，他按照济公的方法烹制肉骨头，那香气竟如异香扑鼻，弥漫整个无锡古城。人们被这香气吸引，纷纷前来品尝。从此，这家肉庄开始专营肉骨头，生意兴隆。
这段传奇的故事后来传至民间，经过岁月的沉淀与演绎，成为了无锡的著名特产——无锡肉骨头。每当品尝这道美食时，人们都会想起那位神奇的的和尚——济公，他的智慧和慈悲，与这道美食一同流传至今。
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