制作香滑橙子慕斯杯的用料与步骤
食材准备：
以鲜橙为主打的慕斯杯，带你领略不一样的甜蜜滋味。所需用料如下：橙子果肉、白糖、牛奶、淡奶油、柠檬汁以及用于制作果冻的部分如橙子汁、橙子肉果泥等。
慕斯的制作流程：
1. 从新鲜的橙子中取出果肉，与柠檬汁一同放入搅拌机中，搅拌至细腻的果泥。
2. 在搅拌好的果泥中加入牛奶和白糖，继续搅拌至完全融合。
3. 吉利丁粉与温水混合，搅拌均匀后倒入果泥中。
4. 将混合液体倒入小奶锅中，小火加热至吉利丁完全融化，然后放凉。
5. 使用手持电动打蛋器将淡奶油打发至半流动状态，与放凉的果泥混合。
6. 加入适量的橙子皮丁，增添橙香味道。
7. 将慕斯糊倒入慕斯杯中，约七分满，然后放入冰箱冷冻一小时。
果冻的制作与装饰：
1. 将果汁与白糖混合，搅拌均匀。
2. 吉利丁粉与温水混合后，倒入果汁中并隔热水搅拌至完全融化。
3. 加入橙子肉增加橙香味道。
4. 取出冷冻好的慕斯杯，倒入果冻液，再次放入冰箱冷冻。
5. 使用橙皮制作小花或其他装饰物，放在慕斯杯顶部。也可以加入橙子果肉进行装饰。
小贴士：
1. 本食谱的灵感来源于优雅的板砖老师的芒果慕斯，但使用了橙子的独特风味。
2. 可根据个人喜好更换水果种类。
3. 果冻液的用量和装饰方式可根据个人喜好自由发挥。
4. 冷藏后的慕斯杯口感更佳，滑嫩且味道更加浓郁。
现在，一杯香滑的橙子慕斯杯就制作完成了！其色泽诱人，香味扑鼻，是下午茶的绝佳选择。快邀请你的朋友一起品尝这美味的橙子慕斯杯吧！
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