南瓜汤：一道香浓烤制的秋日佳肴
在这个金秋时节，让我们共同制作一道温暖人心的南瓜汤，为您的餐桌增添一抹秋日的色彩。准备好材料，让我们开始吧！
从花园摘取一小把新鲜的百里香，为这道汤品增添一抹自然的清香。预热烤箱至200°，将南瓜和洋葱放置在烤盘上。
接着，给南瓜和洋葱浇上橄榄油，撒上适量的海盐和黑胡椒，让它们充分吸收调料的味道。放入烤箱，让它们在温暖的环境中慢慢烤制。大约一个小时后，南瓜和洋葱的香气就会弥漫整个厨房，这时候就可以将它们取出。
烤好的南瓜和洋葱稍微放置几分钟，让它们降温。这时候，我们就可以轻松地用勺子挖出南瓜肉，同时抽取洋葱的皮。将南瓜肉和去皮的洋葱放入搅拌机，加入一小把百里香和少许鸡汤，开始制作南瓜膏。
完成南瓜膏的制作后，加热一个小汤锅，将南瓜膏倒入锅中，再加入适量的鸡汤，调整至理想的稠度。根据个人口味，撒入适量的海盐和黑胡椒调味。这时，配上一块面包，就可以享受这道美味的南瓜汤了。
温馨提示：如果您喜欢更加丰富的口感，可以在汤中加入奶油和牛油，煮开后，在汤碗中放入一小勺酸奶油，增加汤品的细腻感和口感。烤南瓜和洋葱的时间很容易控制，当您闻到香甜的焦糖味或烤地瓜味时，就知道它们已经烤好了。
制作南瓜膏时，一定要注意不要将生南瓜块直接放入搅拌机，以免影响汤品的口感。为了保证汤的稠度，建议每次加入少量鸡汤进行搅拌，避免一次性加入过多冲淡汤品。如果没有鸡汤，可以用热水和鸡精兑开，或者直接在超市购买盒装液体状的鸡汤。
这道南瓜汤是一道非常实用的秋日佳肴，不仅可以温暖身心，还可以为您的餐桌增添一抹亮丽的色彩。除了南瓜汤，我们还为您准备了更多美味的食谱，请关注我们的栏目，发现更多美食之旅。
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